Zeit für einen besonderen Smoothie: auf meiner Meditationswiese finde ich schönen jungen Giersch, bei uns im Garten dann Brennnesseln, Lungenkraut, Knoblauchrauke, Gundelrebe, Löwenzahn und ein Blatt Schöllkraut. Zusammen mit Apfelsaft und Ananassaft kommen sie in den Mixer, währenddessen röste ich trocken in der Pfanne 2-3 Esslöffel Sesam. Wenn er leicht gebräunt ist und lecker duftet, kommt er auch in den Mixer, und Alles wird weich “gesmootht”. Mmmhhh, lecker, diese Gesundheitspflege!! Da trinken auch Grünkraft-Muffel gerne mit!